Hoofdgerechten

Al onze gerechten worden geserveerd met in rundvet gebakken frietjes en groenten van de dag

Geroosterde gehaktballetjes, tomatensaus
remoulade, frietjes
€ 23,50
Geroosterde gehaktballetjes in groene pepersaus
remoulade, frietjes
€ 24,50
Geroosterde gehaktballetjes met konijnensaus
remoulade, frietjes
€ 25,50
Gekonfijte varkensschouder met kriek
knolselder, chimichuri, frietjes
€ 28,50
Herwerkte americain van de chef-kok
€ 26,50
Rundspavé
frieten
€ 27,00
Entrecote
frieten
€ 39,00
Runderfilet puur
friet
€ 36,50
saus naar keuze
peper, béarnaise, roquefort, maître d'hôtel-boter
€ 4,00
Chef's kijk op vol-au-vent
dragon en moster, boschampignons
€ 27,50
Dagelijkse vangst
prijs volgens markt
€ 0,00
Angus beef burger
truffelsaus, oude Brugge kaas, uiencompote
€ 26,00
Rigatoni met mosselen
guanciale, venkel, lavas
€ 24,00
Rigatoni met butternutcreme
geroosterde pompoenpitten, basilicum
€ 24,00
Caesarsalade van de Chef
zoete aardappel, perfect ei, croutons, ansjovis in olie
€ 24,00

Menu